「上海で飲食店をやってみたい！」こう感じられている起業家の方は多いのではないでしょうか？ しかし、その思いを成就できないのは中国は「怖い」とか「信用できない」とか「何からすればよいか判らない」と言った理由からではないでしょうか？

私もその一人で、長年パワフルでエネルギシュな上海で店をやってみたいという思いを抱き続けていました。しかしなかなか「怖い」「信用できない」という感情を払拭できない日々が続き早１０年。働けるのも後十余年、最後に自分の夢にチャレンジしてみようと動きました。

知人に上海に詳しいというコンサルを紹介して頂き進めていきましたが、非常に高額な料金の割には内容が伴わない仕事内容で契約を解除。
その後は現地の中国人スタッフと手探りでの仕事でした。結果現在上海の人民公園の近くで「日本料理 善知鳥（うとう）」を開業することができたのです。
思い立って１年で開業、更に正式な営業までに３ヶ月を要しました。
激動の１５ヶ月でした。この１５ヶ月で中国の素晴らしさ、日本の素晴らしさ、中国の方の習慣、考え方、進め方など様々なことを勉強させて頂きました。

確かに多くの方が言われるように中国での起業は大変です。
毎日が驚かされること、落胆すること、呆れかえること、怒りを覚えることの連続です。
しかしこれらの困難を乗り越え自分のお店が開業できた時の気持ちは本当に嬉しいものです。この経験を生かし、飲食店専門の上海へのガイド役がほとんどいないことから株式会社 泰斗は信用頂ける水先案内人としてお手伝いできればと考えております。

様々な困難も併せて楽しむ気持ちをお持ちの起業家の皆さま、
上海で飲食店をチャレンジしてみませんか？

株式会社 泰斗の業務としては上海で飲食店を目指すお客さまに適切なアドバイスと信用できる各種業者、会社のご紹介、株式会社 泰斗の現地スタッフによる官公庁の許認可取得代行など株式会社 泰斗が直接手を下せない部分は御紹介、できる部分は代行させて頂き最初から開業までのお手伝いをさせて頂きます。